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かぶの酢づけ
暑い夏に食べる!冷たくておいしい♪
かぶの酢づけ
☆
材料
※:かぶ
※:すし酢
※:昆布
※:梅
作り方
1・カブをイチョウ切りにしてボールかざるに入れて塩まぶし10分~20分位塩漬けして置きます。
2・続いて10~20分置いた、カブを水で塩を洗い流して下さい
3・次にカブを入れる器を用意して、
かぶ・すし酢・梅干し・
を味見をしながら入れて、味付けがよければ,冷蔵庫に入れて冷やしたら出来上がり♪
※最近は猛暑がひどく、油っこい食べ物より、これはさっぱりして、冷たくしたら!
おいしいですよ~♪ (^▽^)/
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